soli

品嚐店家

地址：台南市育樂街52號

電話：06-2369299

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說到雞排

真是種令人又愛又恨的食物

還記得剛到台南時，被炭烤雞排給迷的意亂情迷

一定要指定統大雞排，皮肉比例接近1：1，但是他家醬汁最甜(整個就是螞蟻來著) 

就因為這樣

過年回家時  整個圓了一大圈

 還被虧說"伙食很好"

是的確很好 沒錯拉

但隨著前去夜市的次數變少了

除非很想很想吃的時候，才會衝一趟

誰叫花園夜市的人越來越多...不是很想在裡面擠

都會趁六點多趕快買一買 閃人

為什麼會知道派克!?

印象中是受到部落客影響

因為他就一直說派克好吃阿...

但是那時候還在迷戀炭烤雞排，所以一直沒有去買來吃吃看

應該是今年初

不知道怎麼著突然想去買派克來吃吃看

是朋友介紹嘛!?    想不起來了

從那時候開始愛上那脆脆脆的口感

現炸好 酥脆的口感，配上多汁的雞肉

真的是肥到深處無怨尤

單吃雞排怕太膩又會加購飲料一杯

這是什麼心態阿!!

愛吃 什麼藉口都說的出來...

有時還有更肥的吃法呢

就是到附近的蓋不同買奶蓋綠(這家奶蓋之優!!)

一整個完美

只是荷包頂不住....阿捏一頓下來就90了耶

偶一為之，讓自己開心一下

回到了家鄉

雖然鄰近鎮上也有派克

但之前聽說每家品質不一....

讓我卻步了

XD

就讓最美好的回憶停留在那一家吧

科科

其實是村子裡也有好吃的雞排

雖然是最樸實的口感(外皮是裹地瓜粉那種酥，就一般鹽酥雞店賣的阿)

但是吃起來帶有淡淡中藥香

依然使人著迷

這樣味道的雞排，在台南沒有遇見過

這該說是鄉愁? 

抑或是它有獨門配方呢!?

(唉唷，昨天偷咬了兩口...讓我想起了美味的雞排們)